Online Master of Science i fødevaresikkerhed
University of Arkansas Online
Nøgleinformation
Campus placering
Online USA
Lingvistik / Sprogvidenskab
Engelsk
Studieformat
Kontakt skolen
Varighed
Kontakt skolen
Hastighed
Kontakt skolen
Studieafgifter
Kontakt skolen
Ansøgningsfrist
Kontakt skolen
Tidligste startdato
Sep 2023
Introduktion
Fødevaresikkerhedsprogrammet er designet til arbejdende fagfolk. Dens tværfaglige karakter gør det muligt for studerende at lære fra dygtige fakulteter på tværs af landbrugs-, fødevare- og biovidenskab. Dette program udvider videnskabelig viden inden for fødevaresikkerhed, kvalitetssikring og risikovurdering. Kandidater fra programmet er blevet forfremmet til forskellige niveauer af ledende job og ledende job hos verdensomspændende virksomheder.
Programmet er baseret på amerikanske standarder, herunder Hazard Analysis og Critical Control Points (HACCP) principper og fødevaresikkerhedslove og -bestemmelser. Det understreger forebyggende processer, problemløsningskompetencer og de videnskabelige fundamenter, der driver industristandarder som fødevaremikrobiologi, toksikologi og epidemiologi.