Turisme og gæstfrihed refererer til udøvelse af at hjælpe folk nyde deres ferier eller fritid. Studerende studerer turisme og gæstfrihed typisk dækker regnskab, generel business management, konvention marketing og relaterede emner af interesse for dem, der rejser til forretning eller fornøjelse.

Deltidslæring giver mulighed for at opnå en grad eller kvalifikation, selvom man ikke kan gå i skole på fuld tid. Man kan lære i sit eget tempo og gradvist opbygge point, der tæller med til en afsluttende kvalifikation.