Antropologi er den mangfoldige studiet af menneskeheden. Studerende studerer den disciplin kan lære om, hvad der gør mennesker unikke, og de måder, hvorpå de har overlevet og trivedes gennem historien.

Frankrig er i øjeblikket blandt de 20 bedst præsterende lande i form af økonomien på grund af deres fremragende resultatorienteret videregående uddannelse læring. De fleste af de kurser på universiteterne udbydes i det franske sprog. Frankrig har 60 offentlige og 100 private universiteter.