At studere ernæring kan være til gavn ikke kun for den studerende, men også for fremtidige kunder. Masterstuderende kan lære at opbygge sunde vaner med kosten. Disse erhvervede færdigheder kan derefter bruges til at undervise andre i personlig ernæringsmæssig sundhed.

Findes på universiteter rundt om i verden, en ph.d.-grad er et glimrende valg for studerende, der ønsker at forfølge en karriere i den akademiske verden eller forskning. Denne type af graden er den højeste kvalifikation fås i mange områder og kræver en hel del af undersøgelsen for at opnå.