Read the Official Description

Diplom i Fødevaresikkerhed

For at reducere risikoen for madforgiftning og give forbrugerne sikre fødevarer, har fødevareindustrien været bekymret for at gennemføre systemer og politikker for at sikre fødevaresikkerheden. Der er en række praktiske redskaber, der fører til oprettelse, implementering, vedligeholdelse og forbedring af kvalitetsstyringssystemer, såsom kvalitetssystemer GMP, HACCP og fødevaresikkerhed teknikker, herunder ISO 22000 revision : 2005.

Den Fødevaresikkerhed Diplom akkrediteret som intern revisor Fødevaresikkerhed på universitetet i Asturien og IEP, vil give deltagerne mulighed for at udvikle de færdigheder, der kræves til at håndtere disse værktøjer på dette område af viden.

Dobbelt revisor kvalifikation certifikat

  • International Diploma i Mad / Asturias / Den Europæiske Graduate Institute (IEP) Sikkerhed.
  • Certificeret interne revisor ISO 22000 Fødevaresikkerhed / Udstedt af Bureau Veritas.

Desuden studerende skal:

Design, implementere, revision, vedligeholde og forbedre fødevaresikkerheden ledelsessystemer, der integrerer GMP (Good Manufacturing Practices), HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) og ISO 22000: 2005 gennem aktiviteter og pædagogiske strategier som reference for at hjælpe med at forbedre kvaliteten og sikkerheden af ​​fødevarer.

Program taught in:
Spansk

See 11 more programs offered by Asturias Corporación Universitaria »

This course is Online
Start Date
Sep. 2019
Jan. 2020
Duration
120 timer
Deltid
Deadline
By locations
By date
Start Date
Jan. 2020
End Date
Application deadline
Start Date
Jan. 2020
End Date
Application deadline
Start Date
Sep. 2019
End Date
Application deadline

Sep. 2019

Location
Application deadline
End Date

Jan. 2020

Location
Application deadline
End Date
Application deadline
End Date