Økonomi er et studieområde, der undersøger emner af rigdom, bank, finans, køber og distributør tendenser, recessioner og meget mere. Dette emne omhandler produktion og forbrug af varer og tjenesteydelser, som de vedrører enkeltpersoner, virksomheder og nationer.

På grund af den lille størrelse Réunion, der er meget få muligheder for videregående uddannelser i hele området. På grund af dette, et stort flertal af de studerende rejse til Frankrig for at forfølge en fortsat uddannelse.