Undersøgelsen af ​​turisme og gæstfrihed kan dække forretningsmæssige aspekter af både turistindustrien og hospitalsbranchen. Nogle programmer kan fokusere på internationale aspekter af branchen, hvilket kan øge en studerendes muligheder for karrierevalg.

På grund af den lille størrelse Réunion, der er meget få muligheder for videregående uddannelser i hele området. På grund af dette, et stort flertal af de studerende rejse til Frankrig for at forfølge en fortsat uddannelse.